|
لمحة عامة عن شركة حمص لتصنيع العنب
تم تأسيس معمل تصنيع العنب في محافظة حمص
/ قرية زيدل عام 1969 و استمر العمل في إنشائه
حتى عام 1971 حيث تم إجراء أول تجربة على آلاته المستوردة من بلغاريا و
بعدها تغيرت تابعيته إذ انفصل عن المؤسسة العامة لتنفيذ المشاريع
الصناعية ( الجهة الوصائية المشرفة على التنفيذ ) و التحق بعد ذلك
بالشركة العربية لتصنيع العنب في السويداء التابعة لاتحاد الصناعات
الغذائية و ذلك بموجب المرسوم رقم ( 1705 ) لعام 1972 و في أواخر عام
1973 فصل المعمل عن الشركة المذكورة و أصبح يعرف باسم ( شركة حمص
لتصنيع العنب ) و ذلك بموجب القرار
رقم ( 5108 ) تاريخ 31/12/1973وأصبح بعد ذلك شركة مستقلة تابعة للمؤسسة
العامة للصناعات الغذائية وتجدر الإشارة إلى أن المعمل بدأ بطاقة
تصنيعية قدرها (2500 ) طن عنب سنويا إلا انه بعد التوسعات و التطورات
التي حدثت في المعمل من بناء خزانات معدنية جديدة للتخمير و التخزين و
تركيب برج تقطير ( كولون ) حديث و متطور كما تم تركيب خط هرس و كبس
جديد و خط تعبئة آلي حديث و مؤتمت هذه التطورات جميعها ساعدت على رفع
الطاقة التصنيعية للمعمل حيث أصبحت في الوقت الحاضر حوالي ( 14500 ) طن
من العنب و ذلك في حال توفر هذه الكمية لدى الإخوة الفلاحين
واستمرار التوريد لحوالي 45 يوم . |